Pudingovo šľahačkový koláčik
- Pracovný postup:
Žltky vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, potom pridáme olej, vodu a múku s práškom do pečiva. Pridáme vyšľahané bielka, pripravené cesto vylejeme na pripravený plech. Pred upečením cesta sme si uvarili puding podľa návodu. Keď puding vychladne, lyžicou do cesta rovnomerne pokladáme kôpky pudingu. Dáme piecť do rúry a práškové šľahačky pripravíme s jednou lyžicou cukru podľa návodu. Pochuťkové smotany vymiešame s vanilk.cukrom a spojíme šľahačkou. Túto zmes vylejeme na vychladnutý koláč, posypeme grankom, alebo postrúhanou čokoládou a môžme papkať.
- Ingrediencie:
Cesto:5 vajec, 25 dkg polohrubej múky, 25 dkg práškového cukru, 1 vanilk.cukor, 1 prášok do pečiva, 1 dcl oleja, 1 dcl vody, 2 kakaové/ čokoládové / pudingy, 1 l mlieka Krém: 2 šľahačkz v prášku, 3 dcl mlieka 1 PL prášk.cukru, 700 ml kyslej pochuťkovej smotany, 2 x vanilk.cukor. Granko na posypanie
- Náročnosť: stredná
- Doba prípravy: 40 min.
zdroj: https://www.mimibazar.sk/recept.php?id=46956